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材料：

1.板豆腐1塊,蝦8隻(我只有熟蝦),蔥3隻,蒜頭大量

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醬汁材料：

白砂糖2匙,醬油2匙,魚露1匙,香菇素蠔油2匙

步驟：

1.板豆腐切成八片鋪平

2.蝦子從尾巴剖半,不要切斷

3.蒜頭跟蔥切末

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4.擺盤順序 板豆腐→熟蝦→蒜末→蔥末

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5.最後淋上醬料

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6.大火蒸20分鐘即可!


  

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