close
前陣子好奇買了三隻蝦姑頭,
結果沒人會煮,
只好讓我瞎弄,
本來被唱衰的蝦姑頭,
意外大受好評!!!!
材料：
蝦姑頭3隻,無鹽奶油20g,蒜頭5瓣,鹽一小撮,米酒3大匙
步驟：
1.蝦姑頭從腹部縱切兩半
2.蒜頭切片
3.奶油加熱後,將蒜片放入炒香
4.加入蝦姑頭約炒2分鐘後
5.倒入米酒悶煮約30秒後起鍋.
全站熱搜
- Sep 27 Sat 2014 17:43
奶油焗蝦姑頭
留言列表
留言列表發表留言
