周日跟朋友去逛了一趟西門町誠品116的大創,
發現了新奇的事物,
立刻買了2把果雕刀,
晚上手癢決定來試看看,
我的第一次果雕初體驗
步驟：
1.先目測量一下西瓜中線,並稍微看一下中心位置
2.然後用鋸齒狀的果雕刀一一插入西瓜(記得每刀要連結上)
3.到中間留下空隙不要劃(當作果籃把手)
4.完成一圈後,用水果刀將預留的寬度與鋸齒狀呈90度切下
5.再將切下的兩側西瓜用半圓形果雕刀挖成圓球
6.兩側西瓜切成等邊三角形留下下端的西瓜肉
7.上方三角形切除西瓜後,盡量將皮削薄
8.由外往內再西瓜皮畫八字型,每段間距約o.5公分
9.兩側西瓜呈45度角中間插上牙籤,擺盤後大功告成!
全站熱搜
留言列表
