我家難吃菜單排行榜第一名應該就是"龍鬚菜",
因為總覺得它有個味道，
加上我家人輪流煮了無數次，
沒一次好吃，
偏偏我妹男友他家超愛送我家這菜，
不知道是種太多還是他們也不愛?!
昨天我媽竟然留了這個菜單大魔王給我煮!
總算被我找到它的新出路"蝦醬龍鬚菜",
第一個被掃光的菜!
材料：龍鬚菜1把,蒜頭5瓣,洋蔥0.5顆,辣椒1根,蝦醬1匙,魚露1匙,糖0.5匙
步驟：
1龍鬚菜切段,蒜頭跟洋蔥切末,辣椒斜切條狀
2.蒜頭末與洋蔥末,辣椒爆香
3.加入蝦醬拌炒化開
4.倒入龍鬚菜瓣巧(切記勿拌炒太久,以免菜色澤變深)
5.加入魚露,糖調味
6.完成!
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